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Ramen, Bowls & Dumplings

über 60 Rezepte mit selbstgemachten Nudeln, Teigtaschen und anderen asiatischen Gaumenfreuden
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Middlehurst, Pippa (Verfasser)
Medienkennzeichen: III - Sachliteratur
Jahr: 2022
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Asiatisches Kochbuch für Bowl-Liebhaberinnen Hier vereinen sich die vielfältigen Aromen Asiens zu unverwechselbaren Geschmackserlebnissen in einer Schüssel! Mit 66 asiatischen Rezepten holen Sie sich Ramen, Ba Mee, Udon und Co. in Ihre heimische Küche. Von Gewürzen und Saucen über Toppings bis zu Nudeln, Reis oder Dumplings - Schicht für Schicht vermengen sich die einzelnen Komponenten zu einem schmackhaften kulinarischen Gesamtkunstwerk. Ihr persönliches Asia-Glück in der Bowl! Die asiatische Trendküche für zu Hause mit selbstgemachten Nudeln, Dumplings und Co. In diesem Buch zeigt Ihnen die britische Kochbuch-Autorin Pippa Middlehurst, wie sich die Zutaten aus der asiatischen Speisekammer mit etwas Kreativität und den richtigen Gewürzen zu spannenden und leckeren Gerichten für die Alltagsküche zusammensetzen lassen. In diesem asiatischen Kochbuch finden sich vegane, vegetarische, Fleisch- oder Meeresfrüchte-Gerichte für jeden Geschmack. Lernen Sie, wie selbstgemachte Nudeln, wie Ramen, Ba Mee oder Udon hergestellt werden und worauf es bei der Zubereitung von Dumplings und Teigtaschen ankommt. Köstliche asiatische Gerichte für die Alltagsküche.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Middlehurst, Pippa (Verfasser)
Medienkennzeichen: III - Sachliteratur
Jahr: 2022
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.2 Asien
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ISBN: 9783831043514
2. ISBN: 3831043515
Beschreibung: 175 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch; Ramen; Bowls; Dumplings; Nudeln; Teigtaschen; Teigwaren; Hot Pots; Reis; Desserts
Mitwirkende: Suche nach dieser Beteiligten Person Krabbe, Wiebke (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Bowls & broths
Mediengruppe: Sachbuch