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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachbuch	Standorte: X 213 BECK	Signaturfarbe:	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Frist:	Barcode: WB6$30153468	Vorbestellungen: 0

Das Autorenpaar (Koch/Ernährungsberater und Journalistin/Bloggerin) stellen 111 essbare Wildpflanzen in alphabetischer Reihenfolge vor. Der Titel ist kein Bestimmungsbuch, die Autor*innen empfehlen ein solches zusätzlich zur genaueren Identifizierung. Die beschriebenen Pflanzen sind sowohl einheimische als auch exotische Arten(!). Jede Pflanze wird auf einer Doppelseite vorgestellt, wovon eine Seite ein Foto ist. Die Wildpflanze wird botanisch beschrieben, teilweise geographisch verortet, ihre Verwendung in der Küche, Nährstoffe, (Heilwirkung) und wie man sie beziehen kann wenn sie nicht heimisch ist (Gärtnerei, Handel, Onlineshop). Auch geschichtliche bzw. kulturelle Aspekte werden berücksichtigt. Ein Literaturverzeichnis fehlt.