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Die Wahrheit über unser Essen

warum fast alles, was man uns über Ernährung erzählt, falsch ist

Verfasser: Spector, Tim D. (Verfasser)

Medienkennzeichen: III - Sachliteratur

Jahr: 2022

Verlag: Köln, DuMont

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachbuch	Standorte: O 613 SPEC	Signaturfarbe:	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Frist:	Barcode: WB6$30157048	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Ernährungsmythen sowie gängige Ernährungstrends werden von dem britischen Ernährungsmediziner Spector anschaulich erläutert und kritisch auf den Prüfstand gestellt.

Details

Verfasser: Spector, Tim D. (Verfasser)

Medienkennzeichen: III - Sachliteratur

Jahr: 2022

Verlag: Köln, DuMont

Systematik: O 613, U 300

ISBN: 9783832182175

2. ISBN: 3832182179

Beschreibung: Erste Auflage, 349 Seiten

Schlagwörter: Ernährung; Essen; Fasten; Fett; Zucker; Vegan; Fische; Kaffee; Lebensmittel; vegetarisch

Mitwirkende: Huber, Petra (Übersetzer); Riffel, Sara (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Spoon-fed

Mediengruppe: Sachbuch